Neuigkeiten

Endlich ist es soweit - mein 2. Buch ist auf dem Markt. Mit "Schnell UND gesund?! Birgit kocht's" zeige ich dir, wie du dir in kürzester Zeit aus gesunden, regionalen Zutaten leckere Speisen auf den Tisch zaubern kannst - und das nur für dich allein! Meine Rezepte sind nämlich für nur eine Person ausgelegt, sodass sich das Kochen IMMER lohnt. Plus: Die Rezepte sind alle vegetarisch bzw. vegan und aus Zutaten, die du garantiert im nächsten Supermarkt findest (langes Herumsuchen in Spezialläden ist also kein Thema).

Zum Buch

Mit Genuss zu mehr Wohlbefinden

Erhöhtes Cholesterin? Erhöhter Blutzucker? Oder ist es der zu hohe Blutdruck, der dir zu schaffen macht?

Dann ist es an der Zeit, an deine Gesundheit zu denken.
In einer ernährungstherapeutischen Beratung kann ich dir zeigen, wie du mit Genuss
zu mehr Wohlbefinden und besserer Gesundheit gelangst.

Rezepte

Als Diätologin und leidenschaftliche Hobby-Köchin liebe ich es, mich mit dem Thema Ernährung zu beschäftigen. Egal ob in der Küche beim Ausprobieren neuer Rezepte oder bei einer persönlichen Ernährungsberatung. Für mich stehen Genuss und Gesundheit an erster Stelle.

Zu den Rezepten

Blog

Du hast genug vom Jojo-Effekt? Du möchtest deine Mittagsjause endlich optimieren und hast genug von langweiligen Wurstsemmeln? Oder bist du auf der Suche nach einem Rezept zur Resteverwertung von trocknem Brot? Dann bist du hier genau richtig!

Zum Blog

Über mich

Diätologie und das Thema Ernährung begleiten mich in allen Lebensbereichen. Egal ob beruflich in Beratungen oder zuhause beim Experimentieren in der Küche.

Über mich