Panzanella

Du hast Brot oder Gebäck vom Vortag übrig und weißt nicht, was du damit machen sollst? Ab jetzt kommt trockenes Brot nicht mehr in den Müll, sondern in diesen leckeren Brotsalat!

Salat im Glas

Immer nur belegtes Brot in der Mittagspause ist doch langweilig. Wie wäre es stattdessen mal mit diesem leckeren Salat im Glas? Ins Glas kommen Reste vom Vortag (z.B. Nudeln, Reis), frisches Gemüse, eine Eiweißkomponente wie Hülsenfrüchte oder Käse und was du sonst noch alles gerne isst. Das Dressing kann entweder separat mitgenommen oder direkt ins Glas eingefüllt werden.