Meine Bücher
Süß UND gesund?! Birgit backt's
Naschen ohne Reue – das ist möglich. Meine Backrezepte sind „auf gesund getrimmt“. Schmeckt man das? Nein! Kleine, aber wichtige Änderungen an klassischen Rezepten machen den feinen Unterschied. So finden alle Generationen von Schleckermäulern in diesem Buch garantiert ihr ganz persönliches „Mmh“.
Schnell UND gesund?! Birgit kocht's
Gleich ob man für sich allein oder eine ganze Horde kocht: Manchmal muss es schnell und unkompliziert gehen. Meine Rezepte sind einfach, vollwertig und ratzfatz zubereitet. Zusätzlich zeige ich, wie Lebensmittelreste in weiteren Rezepten verarbeitet werden können. Ein wunderbares Buch für alle, die das Kochen lieben und Genuss mit Gesundheit verbinden möchten!